Selos de alerta para açúcar e gordura não incomodam consumidores de ovos de Páscoa
No cenário alimentício, os ovos de Páscoa despertam grande interesse por seu valor simbólico e características únicas, ainda que muitas vezes a atenção se concentre mais nesses aspectos do que nos rótulos que revelam informações importantes sobre tais produtos. Em São Paulo, especificamente na terça-feira (26), consumidores entrevistados em mercados destacaram essa preferência. Desde o ano anterior, uma norma determina que os ovos de Páscoa devem apresentar um rótulo inquisitivo, indicando altas quantidades de açúcar e gorduras saturadas. Uma pesquisa recente revelou que 56% dos consumidores brasileiros estão atentos a esses rótulos em produtos processados.
Consumidores priorizam preferências pessoais em detrimento dos rótulos
No entanto, houve relatos de consumidores que não deram a devida importância aos rótulos, como Adriano Cataldo, estagiário em inteligência artificial, que saiu às mãos vazias ao procurar um ovo específico para seu sobrinho. Por outro lado, a psicóloga Rosimere Celestino enfatizou que fatores como as preferências das crianças e o preço exercem maior influência em suas escolhas de compra do que os próprios rótulos.
Importância da conscientização nutricional
A nutricionista Daniela Cierro enxerga o rótulo obrigatório como um avanço significativo na conscientização dos consumidores sobre ingredientes prejudiciais. Já Cleide Andrade, enfermeira, e Heidiel Carvalho, analista comercial, afirmam que esses produtos são desfrutados ocasionalmente durante a Páscoa e não representam um perigo iminente se consumidos com moderação.
É relevante ressaltar a visão da nutricionista Daniela Cierro acerca do consumo de chocolate como algo saudável quando feito com consciência e equilíbrio. Ela destaca a importância de verificar se o chocolate contém mais de 70% de cacau para garantir seus benefícios à saúde. O debate sobre os ovos de Páscoa transcende os rótulos obrigatórios para refletir sobre as escolhas conscientes dos consumidores diante das preferências pessoais e informações nutricionais disponíveis.
Data: Terça-feira, 26 de São Paulo |
Norma: Ovos de Páscoa devem apresentar rótulo inquisitivo |
Relevância: 56% dos consumidores brasileiros atentos aos rótulos |
Com informações do site UOL.